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2025年4月19日 星期六

趕走蟑螂的香草勇士!從廚房到花園的碰碰香全攻略


趕走蟑螂的香草勇士!從廚房到花園的碰碰香全攻略

 

哈囉,歡迎回到《滿滿的田園故事》。
今天我們來介紹一種家家戶戶都該擁有的香草——碰碰香!
它外型可愛,香氣濃郁,不只能提神醒腦,還有驅蟲抗菌的效果,
尤其是對付讓人頭痛的「蟑螂」超有一套。
快來看看這位天然香草界的「驅蟲勇士」有多厲害吧!

 

首先先有個基本認識:碰碰香是誰?

  • 學名:Plectranthus amboinicus
  • 別名:左手香、印度薄荷、蘿勒薰、厚葉薄荷
  • 香味:類似薄荷、加一點青草藥的氣味
  • 葉片:厚實多汁,表面有細絨毛,手指一碰就釋放香氣
  • 種類:有綠葉、斑葉、迷你型等觀賞或實用品種

接下來就是碰碰香實用功效大公開

  1. 驅蟲防蟑螂:放在廚房、窗台或門口,天然香氣讓蟑螂避而遠之
  2. 抗菌消炎:揉碎葉子塗在小傷口,能舒緩蚊蟲叮咬或止癢
  3. 舒緩咳嗽喉嚨痛:煮水或泡茶,葉子可作草本蒸氣
  4. 去油除腥味:可加入肉類料理中,去腥又提香
  5. 空氣清新劑:室內放一盆,天然香氣舒壓又驅蟲

接下來聊聊如何種植與繁殖

  • 陽光:半日照最佳,避免強光曝曬
  • 土壤:疏鬆、排水良好的土壤,可用多肉土或加珍珠石
  • 澆水:不耐積水,等土壤干了再澆水
  • 繁殖:插枝超簡單!剪一段葉節枝,插入濕潤土壤即可生根

有些朋友在種碰碰香時會發現葉片出現紅色,這其實是植物在環境壓力下的自然反應,別急,我們來看幾個常見原因:
第一個原因是光照太強。當碰碰香長時間曝曬,為了保護自己,它會產生「花青素」,這會讓葉子出現紅色,像是自然的防曬反應。

第二是水分不足。如果澆水太少,或根系吸收不良,也會導致葉片變紅。

第三是溫度變化,像現在季節交替、日夜溫差大,也可能讓葉子變色。

 

接著來談共生與搭配植物

  • 適合與蔬菜如九層塔、辣椒、番茄共種
  • 具有驅蟲與掩蔽氣味的功能,有助蔬菜生長
  • 也能搭配香蜂草、金盞花種在陽台或菜園邊角,形成天然香草防線

再來我們來談美學與文化應用

  • 可愛造型加上療癒香氣,常見於香草花園、學校園藝教學中
  • 適合做香包、小盆栽禮物,節慶送禮很受歡迎
  • 有些文化中視為「淨化植物」,象徵趨吉避凶

接著碰碰香要怎麼留種與延續呢?

  • 成熟後會開小花,可收種子留種,但一般以扦插為主
  • 記得定期修剪,避免徒長,讓植株更茂密美觀

 

·       我們要結尾總結了

·       碰碰香,不只是香草植物,還是一位生活好幫手。
從料理、保健、驅蟲到園藝美學,它的用途超乎想像。
如果你也喜歡這類實用植物,歡迎訂閱《滿滿的田園故事》。
下次,我們再一起認識更多香草好朋友~

 

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